9 artiklar

Bokföringsexport – SIE-fil, Fortnox och Visma utan dubbelregistrering
Vad är en SIE-fil och när passar direktintegration bättre? Guide till bokföringsexport för verksamhetssystem – kontering, verifikationer och rapportlayout.

Livsmedelskedjeinformation (FCI) – vad slakteriet måste få in före slakt
Vad kräver EU-förordning 853/2004 om livsmedelskedjeinformation? Guide till FCI vid slakt – vilka uppgifter som ska lämnas, tidsfrister och veterinärens roll.

EUROP-klassificering av slaktkroppar – så fungerar skalan
Vad betyder EUROP och fettgrupp? Guide till klassificering av nöt, gris och lamm – hur skalan fungerar, vem som klassar och hur det påverkar avräkningen.

Ursprungsmärkning av nötkött – vad lagen kräver och hur spårbarheten fungerar
Vilka uppgifter måste finnas på nötkött enligt EU-reglerna? Guide till obligatorisk ursprungsmärkning, partinummer och spårbarhetskedjan från djur till styckning.

EID-öronmärkning för kalvar – vad ändras från 1 januari 2026?
Från 1 januari 2026 är elektroniska öronmärken (EID) obligatoriska för nyfödda kalvar i Sverige. Läs vad det innebär för slakterier.

Digital slaktanmälan – så fungerar det och vad krävs av systemet
Guide till slaktanmälan till Jordbruksverket: vad som ska rapporteras, vanliga fel vid manuell hantering och hur ett digitalt system minskar risken.

Automatisk invägning på slakteri – så kopplar du ihop vågen med systemet
Guide till vågintegration på slakteri via RS232 och USB. Förstå protokoll, varför automatisk viktöverföring minskar fel och vad mjukvaran behöver klara.

CDB-integration för slakterier – direktkoppling till Jordbruksverkets djurdatabas
Vad är CDB och varför behöver slaktsystemet direktkoppling dit? Lär dig hur CDB-integration sparar tid, minskar fel och skyddar spårbarheten.

Så väljer du rätt system för ditt slakteri – 7 frågor att ställa
Praktisk guide för slakterichefer som utvärderar systemleverantörer. 7 konkreta frågor om CDB, vågintegration, EID, molntjänst och licensmodell.